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Este libro aborda la historia de la cuchillería de Albacete en su etapa contemporánea, centrándola en la actividad y producción de fábricas y talleres por medio de las biografías de numerosas familias cuhilleras y artesanos, asistiendo al nacimiento de esa tradición cuchillera, su pervivencia y en algunos casos su final. Mariana de Pascual López y Luis Miguel Martínez-Gómez simón. (419 páginas)
El MCA es el mayor expositor de navajas, cuchillos y tijeras que puedas visitar en España
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