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Cuchillo japonés para sashimi (Yanagiba) Tojiro 210 mm (F-1056)

Precio:

99 €

Yanagiba es un cuchillo especializado con una hoja larga y estrecha afilada para un diestro que es muy fácil de cortar las rebanadas más finas de sashimi.

Cocinero

Características

Funda:
Extras:
Acabado de la hoja
Empuñadura:
Madera
Material de la hoja:
Acero Mo-V
Materiales:
Medida de la hoja:
21cm
Medida de la pieza abierta:
33,5cm
Medidas:
Peso:
165g
Sistema de cierre:
Virola:

Tojiro

Somos los distribuidores oficiales de la fábrica japonesa Tojiro en España

Cuchillos de cocina japoneses

Teléfono

692644313

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Yanagiba es un cuchillo especializado con una hoja larga y estrecha afilada para un diestro  que es muy fácil de cortar las rebanadas más finas de sashimi.